Пресс-релизы по теме Пищевая промышленность

Пресс-релизы по теме Пищевая промышленность - B2BLogger.com http://b2blogger.com/pressroom/food_beverage/ Пресс релизы сайта B2BLogger.com. http://b2blogger.com/i/b2blogger_logo.gif Пищевая промышленность - B2BLogger.com http://b2blogger.com/pressroom/ Fri, 05 Sep 2008 15:51:00 +0300 Хлебобулочные изделия от «Bonape». Канелли, Бискотти, Сюзет… Европа стала ближе! http://b2blogger.com/pressroom/release/15319.html Компания «Восход Столица», выпускающая огромный ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий под торговой маркой «Bonape», выводит на рынок совершенно новые товары для российского рынка. Fri, 05 Sep 2008 15:51:00 +0300

Запад давно уже не за «железным занавесом» современного российского рынка. Фуагра, ризотто, суши – этими словами давно не удивишь отечественного потребителя. Разнообразие товаров и повышение требований к качеству заставляют производителей искать новое, уникальное, мимо чего потребитель «не сможет пройти». Конкуренция обостряется все сильнее, а покупатель становится все требовательней. Теперь цена постепенно уходит на второй план, пропуская вперед такие свойства товара как: уникальность, качество и легкодоступность. Не смотря на изобилие продуктов в магазинах, остается сегмент, который пока не соответствует потребительским желаниям и требованиям. С каждым годом растет спрос на товары хлебобулочной и кондитерской промышленности. Но производители не очень «балуют» покупателей разнообразием ассортимента. Качество тоже часто остается на среднем, если не на низком уровне. А порадовать себя изысканными круассанами и пончиками вне ресторана или кофейни, желают многие. Сейчас, некоторые из быстро растущих и успешных предприятий сетевой розничной торговли, такие как: Седьмой континент, Перекресток, Квартал, Копейка, Патэрсон и многие другие, стали успешно и динамично развивать хлебобулочный сегмент на своих прилавках, выбрав себе в партнеры компанию «Восход Столица». Тонко чувствуя потребности рынка, она выпускает огромный ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий под торговой маркой «Bonape». Продукция производится по европейской рецептуре и уникальной технологии «Part & Baked» (частично выпеченное и замороженное изделие) и «Take & Baked» (полностью выпеченное и замороженное изделие). Торговая марка «Bonape» постоянно расширяет ассортимент своей продукции. Сейчас она выводит на российский рынок уникальные итальянские десерты и венскую выпечку с традиционными начинками. Новые имена кондитерских изделий: Каннели, Бискотти и Сюзет - в скором времени станут такими же обычными для покупателей, как маффины и донатсы. Уникальность товарного ряда и строгий контроль качества позволяет удовлетворить потребности современных покупателей. А для партнеров ООО «Восход Столица» – это новая ступень развития российского хлебобулочного бизнеса с европейским размахом. Контактная информация: Директор по маркетингу Мезенцев Э.А. e-mail: Mezencev@vochod.ru тел. +7(495) 780 1675 Адрес: Мытищи, ул Силикатная 51\3

Одесский ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открывает стейк-школу «Meat&Wine» http://b2blogger.com/pressroom/release/15280.html С 9 сентября ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» объявляет набор преданных любителей стейков для занятий в школе «Meat&Wine». Занятия ведет бренд-шеф ресторана Иван Пилипенко. Thu, 04 Sep 2008 23:24:00 +0300

<a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua" target="_blank"></a>С наступлением нового учебного года ресторан <a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua/" target="_blank">«Стейкхаус. Мясо и вино»</a> предлагает своим гостям принять участие в мастер-классах по приготовлению стейков и правильному подбору вин. Под руководством шеф-повара ресторана ученики «стейк-классов» прикоснутся к искусству приготовления классических стейков разных степеней прожарки и научатся правильно подбирать вина к приготовленным блюдам. Также Иван Пилипенко расскажет о правилах выбора и хранения мяса, способах его разделки для различных блюд, влиянии соли и масла на вкус мяса и продемонстрирует сам процесс приготовления. По окончании занятия гостей ожидает общая трапеза с обсуждением результатов и впечатлений. Савелий Либкин, ресторатор, учредитель корпорации <a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">«Реста»</a>: «Организация школы «Meat&Wine» в ресторане «Стейкхаус. Мясо и вино» позволяет наладить более тесные коммуникации с нашими гостями, повысить их лояльность, постепенно прививая стейк-культуру и культуру выбора вина. Одновременно школа позволит повысить известность бренда и закрепить за рестораном репутацию экспертов в приготовлении мяса». Школа «Meat&Wine» работает во второй и четвертый вторник каждого месяца. Начало занятий в 19:00. Группы комплектуются таким образом, чтобы шеф-повар ресторана каждому мог уделить внимание — не более 15 человек в группе. Продолжительность урока — 1,5-2 часа. <a title="Одесский ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» открывает кулинарную школу по приготовлению стейков «Meat&Wine»" href="http://steak.od.ua/index.php/news/news/496" target="_blank"></a> Дополнительная информация: <a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua" target="_blank">Ресторан «Стейкхаус. Мясо и ви</a><a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua" target="_blank">но»</a> открылся в 1998 году и за десять лет своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «Стейкхаус» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана. Контактная информация: <a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua" target="_blank"></a> <a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua" target="_blank">Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»</a> ул. Дерибасовская, 20 тел.: +38–0482–34–87–82 <a title="Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино», Одесса" href="http://steak.od.ua" target="_blank">http://steak.od.ua/</a> ### <a title="Екатерина Кондрашова — Business-PR Lady" href="http://businesspr_lady.livejournal.com/">Екатерина Кондрашова</a>, PR-менеджер, <a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">Корпорация «Реста»</a> моб.: +38–067–775–03–05 mail: pr@resta.com.ua <a title="Ресторанная компания «Реста», Одесса" href="http://resta.com.ua/" target="_blank">http://resta.com.ua/</a>

«Славутич», Carlsberg Group – новое название активов Carlsberg Group в Украине http://b2blogger.com/pressroom/release/15219.html Группа предприятий BBH в Украине переименована в «Славутич», Carlsberg Group. Смена названия стала завершающим этапом консолидации датской группой Carlsberg всего пакета акций Baltic Beverages Holding. Wed, 03 Sep 2008 17:07:00 +0300

Напомним, что в конце апреля было объявлено о том, что схема сделки между Carlsberg Group и голландской группой Heineken по покупке бизнеса британской компании Scottish & Newcastle вступает в силу. Согласно договору, 50% акций BBH, принадлежащих раньше S&N, отошли к Carlsberg Group, владельцу остальной части активов Baltic Beverages Holding. В связи с этим Carlsberg Group изменила организационную структуру и выделила четыре географические подразделения - Восточная Европа, Северная Европа, Западная Европа и Азия. Таким образом, активы компании в Украине вошли в состав «Carlsberg-Восточная Европа», вместе с предприятиями в России, Казахстане и Белоруссии. Петр Чернышов, Генеральный директор компании «Славутич», Carlsberg Group: «Смена названия - это закономерный шаг, завершающий переход всего капитала нашей материнской компании к Carlsberg Group (Дания). Новая структура даст нам возможность более эффективно управлять бизнесом, ускорит процесс принятия решений, а также позволит оптимизировать затраты на закупки сырья». *** О компании «Славутич», Carlsberg Group: Собственником компании «Славутич» является Carlsberg Group. Carlsberg - одна из ведущих пивоваренных групп в мире, владеющая значительным портфелем пивных брендов и брендов безалкогольных напитков. В Carlsberg Breweries работает более 40 000 человек в 50 странах мира. Продукты компании продаются более чем на 150 рынках. Дополнительная информация на сайте <a href="http://www.carlsberggroup.com/" target="_blank">www.carlsberggroup.com</a> В состав группы Carlsberg в Украине входят: ОАО ПБК «Славутич» в городе Запорожье, Киевский пивоваренный завод «Славутич» и ОАО «Львовская пивоварня». В Украине компания представляет следующие бренды: «Славутич», «Львівське», «Tuborg», «Carlsberg», «Foster's», «Holsten», «Балтика», «Арсенал», «Хмільне», «Pepsi», «7 UP», квас «Тарас». Детальная информация: <a href="http://www.slavutich.com/">www.slavutich.com</a> За дополнительной информацией просим обращаться: +38 044 391 11 12 Людмила Рубинец <a href="mailto:l.rubinets@nobletmedia.com.ua">l.rubinets&#64nobletmedia.com.ua</a> Евгений Кисилевский <a href="mailto:e.kisilevskiy@nobletmedia.com.ua">e.kisilevskiy&#64nobletmedia.com.ua</a>

Исследован рынок кофе в России http://b2blogger.com/pressroom/release/15214.html В период с 2002 по 2007 год темпы прироста розничных продаж кофе в России в стоимостном выражении составляли порядка 15-20% в год. Благоприятная экономическая ситуация, а также рост заработной платы и пенсионных выплат способствовали росту покупательной способности населения и увеличению потребительского спроса. Доля потребителей со средним уровнем дохода в России велика, и она продолжает расти. Соответственно, при покупке продуктов питания эти более состоятельные потребители все меньше ориентируются на цену и больше - на качество и удобство продукта. Wed, 03 Sep 2008 16:30:00 +0300

По данным Discovery Research Group, рынок кофе в России в 2006 году превысил $1,8 млрд. В 2007 году объем рынка возрос до $2,1-2,3 млрд. Nestle (40%) и Kraft Foods (20%) - самые крупные игроки на российском рынке растворимого кофе. Запустив новое производство в Ленинградской области, Kraft Foods надеется заметно увеличить свою долю. Темпы прироста объема рынка кофе в 2004-2007 гг. в натуральном выражении составляли более 4% в год, что в среднем выше показателей по Европе (2-3%). Важнейшими внутренними рынками для продаж кофе остаются Москва и Санкт-Петербург - на них приходится более четверти продаж растворимого и более половины продаж зернового и молотого кофе. Всего в 2006 году в России было произведено 34,3 тыс. т. кофе, из которых 11,4 тыс. т. пришлось на кофе в зернах и 22,9 тыс. т. - на растворимый кофе. Что касается импорта в Россию зеленого кофе, за 9 мес. 2007 г. в Россию было ввезено 42, 7 тыс. т зеленого кофе, что на 10, 5 тыс. т, или на 33 % превысило уровень аналогичного периода 2006 года. По оценкам аналитиков Discovery Research Group, в 2007 году 68% рынка в натуральном выражении пришлись на растворимый кофе (88 тыс. т.). Более 13% рынка в 2007 году в натуральном выражении пришлось на натуральный кофе в зернах. Объем сегмента в 2007 году составил 17,63 тыс. т., более 12 тыс. т. было произведено российскими производителями. Оставшиеся 23,8 тыс. т. кофе (18%) пришлись на сегмент кофейных смесей «3 в 1». По оценкам Food Empire объем российского рынка кофейных смесей и напитков в 2006 г. составил около $300 млн. в розничных ценах.

Компания «Г.М.Р. Планета гостеприимства» внедрит систему бюджетирования IBM Cognos Planning http://b2blogger.com/pressroom/release/15192.html Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» внедрит систему бюджетирования IBM Cognos 8.3 Planning. Работы по внедрению системы будет осуществлять компания NaviCon Group. Проект, рассчитанный на 5 месяцев, будет осуществлен в соответствии с методологией Cognos Solutions Implementation Methodology (SIM), рекомендованной компанией-разработчиком программного продукта для максимально результативного процесса внедрения программного продукта. Wed, 03 Sep 2008 13:26:00 +0300

Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» внедрит систему бюджетирования IBM Cognos 8.3 Planning. Работы по внедрению системы будет осуществлять компания NaviCon Group. Проект, рассчитанный на 5 месяцев, будет осуществлен в соответствии с методологией Cognos Solutions Implementation Methodology (SIM), рекомендованной компанией-разработчиком программного продукта для максимально результативного процесса внедрения программного продукта. Использование решения IBM Cognos Planning позволит компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» упростить согласование интересов различных подразделений компании и перейти к многопользовательской работе в единой высокопроизводительной системе, что становится особенно важным, учитывая широкую географию компании. Пользователи системы смогут в любой момент получать доступ к своевременной и точной информации, необходимой для прогнозирования, моделирования и формирования отчетности. «Факторами выбора системы автоматизации бюджетирования стали безусловное лидерство поставщика решения, мировая известность продукта, а также опыт и надежность партнера по внедрению. Использование решения IBM Cognos Planning позволит упростить согласование интересов различных подразделений компании и перейти к многопользовательской работе в единой высокопроизводительной системе. Надеемся, что сотрудничество с компанией NaviCon Group позволит нам достичь целей проекта – максимально повысить эффективность процессов бюджетирования нашей компании», - Елена Бугайцова, Финансовый директор, «Г.М.Р. Планета гостеприимства». «Динамично развивающийся бизнес «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» определяет повышенные требования к возможности масштабирования информационного решения. Наша цель - разработать такую систему бюджетного управления, которая позволит быстро и эффективно встраивать каждое новое звено бизнеса «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в созданную нами модель», - Данила Моргалюк, Генеральный директор, NaviCon Group. О компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»: Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» является одной из крупнейших сетевых компаний российского ресторанного бизнеса, в портфель брендов которой входят транснациональный бренд SBARRO (компания является крупнейшим в мире франчайзи американской корпорации Sbarro Holdings и обладает эксклюзивным правом на развитие сети по франчайзингу в России, странах СНГ, Балтии и Восточной Европы), а также «Восточный Базар», «Виаджио», «Баш на Баш». Выручка компании в 2007 году превысила 110 млн. долларов. Темпы развития компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» будут, как и в прошлых годах, опережать рыночные – свыше 20%. «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» является одной из крупнейших сетевых компаний российского ресторанного бизнеса. В настоящее время она управляет сетью из 164 ресторанов, 122 из которых - «Сбарро». О компании NaviCon Group: NaviCon Group была создана в 2002 году. На сегодняшний день компания имеет статус Microsoft Gold Cеrtified Partner, по результатам 2006 и 2007 годов входила в President Club, который объединяет 5% лучших партнеров Майкрософт по всему миру. С 2007 года NaviCon является партнером компании BasWare по продаже и внедрению продукта BasWare CG & IFRS Package. NaviCon специализируется на оказании профессиональных консультационных услуг по внедрению информационных решений, повышающих эффективность бизнеса (ERP, CRM, BPM, WMS). Компания является ключевым партнером Microsoft для дистрибуции, холдинговых структур, пищевой и автомобильной отраслей. В активе компании более 80 успешно реализованных проектов по внедрению решений (Microsoft Dynamics NAV, Microsoft Dynamics AX, Microsoft Dynamics CRM, PlanDesigner, Cognos, BasWare, RadioBecon), что позволило создать собственные отраслевые решения в области торговли, пищевой промышленности, строительства, транспорта, управления холдингами и других отраслей. Среди клиентов NaviCon Group такие компании, как холдинг «Комплексные энергетические системы», «Отечественные Лекарства», «Объединенные Кондитеры», IKEA, Центральный телеграф, Nycomed, Десан, Делойт СНГ и др. Дополнительная информация: Карина Погосова, +7 495 785 3875, karina@sbarro.ru Айбек Токтомушев, +7 495 589 12 62, +7 926 225 45 13, a.toktomushev@flashcomm.ru Алена Конюхова, + 7 495 661-56-20, akonyukhova@navicons.ru

Лариса Ачкасова назначена на должность управляющего директора в Сибирско-Уральском регионе компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» http://b2blogger.com/pressroom/release/15063.html Лариса Ачкасова заняла вновь созданную должность управляющего директора в Сибирско-Уральском регионе компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства». Mon, 01 Sep 2008 13:40:00 +0300

Лариса Ачкасова заняла вновь созданную должность управляющего директора в Сибирско-Уральском регионе компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства». Лариса Ачкасова родилась 8 мая 1979 в Свердловске (ныне – Екатеринбург). В 2001 году закончила Уральский Государственный Экономический Университет по специальности «Технология продукции общественного питания». В 2006-2007 гг. прошла подготовку в рамках «Президентской программы подготовки управленческих кадров». После окончания института до 2002 года являлась заведующей производством в екатеринбургском баре «Корлеоне». В 2002 году перешла в ГК «Малахит», где до 2003 года занимала должность менеджера, в последствии главного менеджера. В 2004 году стала директором ресторанного комплекса, участвовала в запуске ресторанов «Сандэй», «Базар» и «Кальян-бар». В 2005 году стала start-up директором кафе-пекарен «Поль Бейкери» и закусочной «Донер Кебаб». В январе 2007 года заняла должность директора по развитию ГК «Малахит», на которой отвечала за внедрение проектного бюджетирования, разработки стратегии развития компании. За 11 месяцев работы под руководством Ларисы Ачкасовой было открыто 26 объектов общественного питания. В компании «Г.М.Р. Планета гостеприимства» Лариса Ачкасова будет управлять офисом и текущей деятельностью ресторанов Сибирско-Уральского региона. О компании: Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» является одной из крупнейших сетевых компаний российского ресторанного бизнеса, в портфель брендов которой входят транснациональный бренд SBARRO (компания является крупнейшим в мире франчайзи американской корпорации Sbarro Holdings и обладает эксклюзивным правом на развитие сети по франчайзингу в России, странах СНГ, Балтии и Восточной Европы), а также «Восточный Базар», «Виаджио», «Баш на Баш». Выручка компании в 2007 году превысила 110 млн. долларов. Темпы развития компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» будут, как и в прошлых годах, опережать рыночные – свыше 20%. «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» (ранее ООО "Бразерс и Компания") является одной из крупнейших сетевых компаний российского ресторанного бизнеса. В настоящее время она управляет сетью из 164 ресторанов, 122 из которых - «Сбарро». Дополнительная информация: Карина Погосова, +7 495 785 3875, karina@sbarro.ru Айбек Токтомушев +7 495 589 12 62, +7 926 225 45 13, a.toktomushev@flashcomm.ru

Ольга Фролова назначена на должность руководителя отдела обучения и развития персонала компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» http://b2blogger.com/pressroom/release/14740.html Должность руководителя отдела обучения и развития персонала компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» заняла Ольга Фролова. Fri, 22 Aug 2008 14:05:00 +0300

Должность руководителя отдела обучения и развития персонала компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» заняла Ольга Фролова. Ольга Фролова родилась 13 февраля 1973 в городе Москва. В 1996 году окончила Московский Авиационный институт по специальности «Информационно-вычислительные системы и сети». В 2008 году прошла подготовку по Президентской программе подготовки управленческих кадров в РЭА им. Плеханова. С 1993 по 2004 год Ольга Фролова работала в компании «Макдональдс Москва» на должности директора ресторана. В 2004 году перешла на должность директора «пилотного» кафе сети французских кафе-кондитерских «Делис». В 2005 году Ольга Фролова была назначена на должность заместителя руководителя отдела обучения ЗАО «Ланч», управляющей компании сетевых проектов общественного питания (кафе «Трактир «Елки-Палки», кафе «Маленькая Япония», «Елки-Палки-экспресс»). В компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» Ольга Фролова занимается построением эффективной системы обучения и развития персонала, разрабатывает и внедряет систему оценки и аттестации персонала в ресторанах и офисе, организует и контролирует работу корпоративных учебных центров компании, принимает участие в развитии корпоративной культуры. До назначения Ольги Фроловой должность занимала Елена Лебедева. О компании: Компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» является одной из крупнейших сетевых компаний российского ресторанного бизнеса, в портфель брендов которой входят транснациональный бренд SBARRO (компания является крупнейшим в мире франчайзи американской корпорации Sbarro Holdings и обладает эксклюзивным правом на развитие сети по франчайзингу в России, странах СНГ, Балтии и Восточной Европы), а также «Восточный Базар», «Виаджио», «Баш на Баш». Выручка компании в 2007 году превысила 110 млн. долларов. Темпы развития компании «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» будут, как и в прошлых годах, опережать рыночные – свыше 20%. «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» (ранее ООО "Бразерс и Компания") является одной из крупнейших сетевых компаний российского ресторанного бизнеса. В настоящее время она управляет сетью из 162 ресторанов, 120 из которых - «Сбарро». Дополнительная информация: Карина Погосова, +7 495 785 3875, karina@sbarro.ru Айбек Токтомушев +7 495 589 12 62, +7 926 225 45 13, a.toktomushev@flashcomm.ru

Новые поломоечные машины для ТЦ МЕТРО в Тольятти http://b2blogger.com/pressroom/release/14643.html С первого дня работы нового 41-ого магазина в России METRO Cash & Carry в Тольятти - центр мелкооптовой торговли сияет чистотой. Около 10 новых поломоечных машин NILFISK были запущены и начали свою ежедневную работу по подержанию торгового центра в идеальном порядке. Компания инноваций и технологий не только поставляет поломоечные и подметальные машины, но и с первых дней осуществляет надежный сервис и техническое обслуживание уборочных машин NILFISK во всем Поволжском регионе. Wed, 20 Aug 2008 13:12:00 +0300

Компания инноваций и технологий не только поставляет <a href="http://www.it-comp.ru/nilfisk/?root=1" target="_blank">поломоечные и подметальные машины</a>, но и с первых дней осуществляет надежный сервис и техническое обслуживание уборочных машин NILFISK во всем Поволжском регионе. Везде, где работают магазины <a href="http://www.metro-cc.ru/" target="_blank">METRO Cash & Carry в России</a>, трудятся поломоечные машины NILFISK. От Тольятти до Волгограда мы осуществляем сервис и поставки запасных частей NILFISK. Компания инноваций и технологий является официальным дилером и сервисным центром NILFISK-ADVANCE. <a href="http://www.it-comp.ru/" target="_blank">Продажа, поставки, сервис, запчасти поломоечные машины, подметальные машины, промышленные пылесосы: Нижний Новгород, Казань, Уфа, Ульяновск, Пенза, Самара, Тольятти, Саратов, Волгоград, Астрахань</a> МЕТРО Кэш энд Керри является торговым подразделением основанного в Германии холдинга МЕТРО Групп, одной из ведущих международных компаний. В 2007 году объём продаж МЕТРО Групп составил € 64,3 млрд. Холдинг, численность сотрудников которого превышает 280 000 человек, представлен 2 221 компаниями в 31 стране мира. В структуру холдинга входят несколько компаний, функционирующих на рынке независимо друг от друга: МЕТРО/МАКРО Кэш энд Керри - международный лидер мелкооптовой торговли формата «кэш энд керри»; гипермаркеты Реал; Медиа Маркт и Сатурн - лидеры на рынке электроники в Европе; и магазины Галерея Кауфхоф.

Cистемы рекуперации телпа от холодильных установок в супермаркетах http://b2blogger.com/pressroom/release/14623.html Интенсивное развитие экономики, появление новых предприятий и технологий, рост числа высокотехнологичных продуктов, всё это требует огромного количества энергоресурсов. Традиционно для стран с интенсивным развитием появление зон энергетического голодания. Дефицит электроэнергии вынуждает многие компании искать способы максимально снизить потребляемые мощности электрооборудования, а высокая стоимость энергоресурсов, которая непрерывно движется вверх, делает этот поиск способом выживания на рынке. Во многих отраслях промышленности на холодильные установки расходуется большое количество энергии и средств но, тем не менее, нет глубокого понимания особенностей работы таких энергоустановок, особенно среди тех, кто отвечает за их использование. Tue, 19 Aug 2008 22:03:00 +0300

Холодильные установки на сегодняшний день являются исключительной возможностью для энергосбережения в промышленности и торговле. Любая компрессорная холодильная установка представляет из себя, не что иное как тепловой насос. Холод не делается и не производится, подобно обычному водяному насосу, который перекачивает воду, холодильный компрессор перекачивает тепло, отнимая его от одной среды и передовая её другой. Данный процесс осуществляется при расходовании электроэнергии, которая в конечном итоге превращается в тепло. В обычных холодильных установках тепловая энергия просто выкидывается в атмосферу и совсем не используется. Многие из нас уже сталкивались со словом рекуперация. Особенно часто оно используется применительно к системам вентиляции и кондиционирования воздуха. Именно технология рекуперации позволила снизить более чем в два раза расход энергии на тепловую подготовку воздушной среды вентилируемых помещений. Так что же это такое и почему оно так выгодно. Рекуперация - процесс улавливания и возвращения в рабочий цикл отработанных материалов и полупродуктов. Для холодильной установки - это тепло. Инженерами компании «TAS Engineering» был проведён анализ систем холодоснабжения различных предприятий, торговых площадей, производств, с целью выяснения возможности использования систем рекуперации и их эффективности. В результате наших исследований мы пришли к выводу, что системы, позволяющие использовать тепло холодильных установок, просто необходимы для действительно эффективной холодильной установки. Суть технологии заключается в том, что бы использовать тепло, которая отдается конденсатором в атмосферу. Данная теплота может быть использована для обогрева воздуха в помещениях, где это необходимо, или воды, используемой для технологических нужд предприятия. Теоретически возможен нагрев фактически любой газообразной или жидкой среды. Интересно использование системы рекуперации на молококомбинатах, где наряду с постоянной потребностью в холоде, существует необходимость производить нагрев молока и молочных продуктов для технологии. Особое место нами было уделено исследованию эффективности рекуперации применительно к магазинам и супермаркетам. Большая часть торгового холодильного оборудования имеет открытую конструкцию, что провоцирует практически постоянную работу компрессорного агрегата и утилизацию теплоты. В тоже время в магазине более или менее приличного вида требуется поддержания комфортных условий в торговом зале. Учитывая, что большую часть года в нашей стране преобладает прохладная погода, магазин необходимо отапливать. Как правило для этой цели используются водяные или электрические обогреватели, но за электричество и за водяное отопление необходимо платить, и данные услуги далеко не дёшевы. Мы предлагаем отказаться от этих регулярных выплат в пользу энергетических компаний и использовать то тепло, которое и так уже есть в наличии. Возможно проектирование системы отопления, как непосредственного обогрева, так и с использованием промежуточного теплоносителя. Первый способ существенно более эффективен и заслуживает наибольший интерес. Фактически можно использовать всё тепло, которое в обычной системе выкидывается - 100%. В зонах, где необходим обогрев устанавливаются теплообменники, которые для холодильной установки выполняют роль конденсатора. Нагнетаемые компрессором пары сжатого хладагента направляются, если это необходимо, в блок обогрева, где они конденсируются, отдавая тепло. В случае, если необходимость в обогреве отсутствует, в работу вступает обычный конденсатор, который утилизирует остатки тепла. Интересно, что внешний вид этих теплообменников напоминает всем известные внутренние блоки кондиционеров, они компактны, практичны (комплектуются пультом ДУ) и могут вписаться практически в любой интерьер. Инженеры нашей компании продумали возможность установки системы как на новых, еще проектируемых установках, так и на тех, которые уже запущены и эксплуатируются. Подключение к действующей системе занимает около 3-4 часов. О стоимости и окупаемости. Если сравнивать стоимость системы рекуперации со стоимостью стандартных средств обогрева, то она бесспорно покажется высокой, но тепло, которое они будут отдавать совершенно бесплатно. Окупаемость подобного рода систем не превышает и одного года. В заключении, я хотел бы отметь, что используя рекуперацию тепла холодильных установок, мы вносим свой вклад в защиту окружающей среды и климата нашей прекрасной планеты. За высокими технологиями будущее, и мы готовы предложить Вам использовать их в полном объёме - TAS Engineering

Российские фермеры все чаще едут в Хорватию за знаниями. http://b2blogger.com/pressroom/release/14570.html Предприниматели из России, чей бизнес связан с сельским хозяйством, все чаще посещают Хорватию для знакомства с организацией производства и получения нового опыта. С этой новостью на днях поделились в компании CR Consulting, которая помимо прочего занимается и организацией подобных поездок в Хорватии. Tue, 19 Aug 2008 03:14:00 +0300

«Мы никогда не рекламировали и не продвигали интересы хорватского сельского хозяйства в России. Но не смортря на это в течение последних нескольких месяцев к нам регулярно обращаются с просьбой организовать стажировку или обучение на различных хорватских сельскохозяйственных предприятиях и фермах с целью применения полученных знаний в своем бизнесе. О наличии тенденции говорить еще рано, но можно с уверенностью констатировать, что это далеко уже не единичный случай», - отметил генеральный директор компании Александр Горбунов. На вопрос, почему именно Хорватия, господин Горубнов ответил, что в тех областях, которые интересуют наших бизнесменов в первую очередь - животноводство, производство мясных и молочных продуктов, кормов для животных, а также вопросы контроля качества - хорватские предприятия находятся на очень высоком уровне. Во многом это заслуга ЕС, при непосредственной поддержке которого хорватское сельское хозяйство развивалось бурными темпами, достигнув европейского уровня. «Но точно на этот вопрос можно будет ответить в конце года, когда мы совместно с нашими партнерами – специализированными центрами по поддержке и развитию сельского хозяйства – подведем итоги», - добавил директор CR Consulting’a. Возможно, растущая популярность стажировок в Хорватии кроется еще и в том, что многие из предпринимателей параллельно рассматривают сельское хозяйство этой страны как хорошую возможность для инвестиций. Как туманно заметил господин Горбунов, уже после ознакомительной поездки некоторые из клиентов решают инвестировать средства в хорватский аграрный сектор, хотя озвучить конкретные примеры он отказался.